Nettoyage de Hotte Professionnelle en Île-de-France
Dégraissage et maintenance de hottes professionnelles en Île-de-France — attestation HACCP fournie, intervention sous 48h.
Évitez la fermeture administrative & les risques d’incendie.
Assurance RC Pro
Conformité Assurances & DDTP
Produits Contact Alimentaire
Certification NF EN 16282-7
Votre hotte parfaitement propre, garantie.
Ne laissez pas la graisse s'accumuler. Un conduit obstrué est la première cause d'incendie dans la restauration.
Nos Réalisations Certifiées
Dégraissage et Nettoyage d'une hotte avec ses filtres totalement engraissés, bloquant l'aspiration et représentant un danger (incendie)
Catalogue technique
Protocoles d'Intervention
Détail de nos opérations de maintenance en Île-de-France.
ESSENTIEL
01
Dégraissage Intégral & Mise en Conformité
Un nettoyage complet et approfondi respectant les normes HACCP pour garantir l'hygiène alimentaire et la sécurité incendie de votre établissement. Nous éliminons 100% des graisses carbonisées.
Détails techniques
TECHNIQUE
02
Maintenance du Système d'Extraction
Optimisation des flux d'air et préservation de votre matériel. Nous intervenons sur les parties techniques invisibles pour prévenir les pannes et réduire le bruit.
Détails techniques
ENTRETIEN
03
Gestion des Filtres & Consommables
Le premier rempart contre la graisse. Service de remplacement et de nettoyage cyclique pour maintenir une aspiration puissante et constante.
Détails techniques
Intervention Rapide
Prêt à restaurer la
conformité hygiène ?
Sécurisez vos installations dès aujourd'hui avec nos équipes certifiées.
Votre mise en conformité
commence ici.
Besoin d'un devis rapide ou d'une intervention technique ? Nos experts certifiés analysent votre demande et s'engagent à vous répondre sous 48h.
Ligne directe
06 41 07 41 59
Demande de Devis Gratuit
Données chiffrées & confidentielles.
Proximité régionale
Rayonnement en
Île-de-France
Nos techniciens couvrent l'ensemble de la région parisienne pour garantir des délais d'intervention records.
75 Paris
75 Paris
75 Paris
75 Paris
75 Paris
75 Paris
Une installation ?
Questions fréquentes
Tout ce que vous devez savoir
Retrouvez les réponses aux questions les plus posées par nos clients.
1. Combien coûte le nettoyage d’une hotte professionnelle ?
Le tarif dépend de la taille de la hotte, de la longueur des conduits, de leur accessibilité et du niveau d’encrassement. Envoyez-nous quelques photos de votre installation : nous vous établissons un devis gratuit et sans engagement.
2. Que comprend exactement votre intervention ?
Nous pouvons prendre en charge l’ensemble du système d’extraction : hotte, filtres, caisson, conduits et moteur. Avant l’intervention, le devis précise exactement les éléments qui seront nettoyés.
3. Combien de temps dure un nettoyage de hotte ?
La durée dépend de la taille et de l’état de votre installation. Nous organisons l’intervention pour limiter au maximum l’impact sur votre activité.
4. Dois-je fermer mon restaurant pendant l’intervention ?
Non. Nous pouvons intervenir après votre service, la nuit ou pendant votre jour de fermeture afin de ne pas perturber votre activité. Les équipements concernés doivent simplement être arrêtés pendant le nettoyage.
5. Fournissez-vous une attestation après le nettoyage ?
Oui. Une attestation de nettoyage vous est remise après l’intervention afin de conserver une trace de l’entretien réalisé et de pouvoir la présenter si nécessaire.
6. À quelle fréquence dois-je faire nettoyer ma hotte ?
Cela dépend principalement de votre activité et du volume de cuisson. Un restaurant utilisant beaucoup de fritures ou de grillades nécessitera généralement des interventions plus fréquentes. La réglementation prévoit par ailleurs un entretien régulier du circuit d’extraction.
7. Nettoyez-vous également les conduits et le moteur ?
Oui. Nous pouvons nettoyer l’installation complète, de la hotte jusqu’au système d’extraction, y compris les conduits et le moteur lorsqu’ils sont accessibles.
8. Pouvez-vous intervenir rapidement en cas d’urgence ?
Oui, selon les disponibilités de nos équipes. Si vous avez un contrôle prochain, une hotte très encrassée ou un problème nécessitant une intervention rapide, contactez-nous directement afin que nous recherchions le premier créneau disponible.
9. Comment protégez-vous ma cuisine pendant le nettoyage ?
Les équipements et zones de travail sont protégés avant le dégraissage. À la fin de l’intervention, nous nettoyons notre zone de travail afin que vous puissiez reprendre votre activité dans de bonnes conditions.
10. Comment obtenir un devis ?
C’est simple : contactez-nous et envoyez-nous quelques photos de votre hotte et de votre installation. Nous pourrons évaluer vos besoins et vous proposer un devis adapté.